Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Ayam, Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Siapkan ayam (potong sesuia selera aja)
2. Gunakan santan (1 sachet) + 300ml air
3. Gunakan Air
4. Sediakan tomat
5. Gunakan lbran kol (iris-iris)
6. Sediakan kentang (potong-potong)
7. Ambil rawit merah utuh (bisa lebih banyak)
8. Gunakan serai (geprek)
9. Gunakan daun salam
10. Sediakan bumbu halus
11. Gunakan bawang merah
12. Siapkan bawang merah
13. Gunakan kemiri sangrai
14. Ambil cabe keriting
15. Gunakan gula, garam, kaldu jamur

Cara menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Siapkan bahan-bahannya
2. Blender bumbu halus semua, kemudian tumis sampai harum. Kemudian masukkan ayamnya masak sampai berubah warna
3. Kemudian masukkan air, kentang, tomat, cabe utuh, garam, gula kaldu jamur cek rasanya. Masak lagi sampai mendidih
4. Kalau sudah mendidih masukkan santan masak kembali sambil diaduk supaya santan tidak pecah, masak sampai mendidih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!