Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie Ayam Home Made yang Enak Banget


Mie Ayam Home Made

Anda sedang mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Home Made menggunakan 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Home Made:
  1. Sediakan ayam fillet, potong dadu
  2. Siapkan serai
  3. Siapkan daun jeruk
  4. Ambil daun bawang, iris"
  5. Gunakan kecap manis
  6. Ambil saus tiram
  7. Ambil air
  8. Gunakan merica bubuk
  9. Sediakan kaldu jamur
  10. Siapkan garam dan gula pasir
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Sediakan bawang merah
  13. Sediakan bawang putih
  14. Ambil kemiri
  15. Ambil kunyit
  16. Sediakan jahe
  17. Siapkan minyak
  18. Ambil Kuah :
  19. Sediakan ceker
  20. Gunakan ait
  21. Gunakan garam
  22. Gunakan gula pasir
  23. Siapkan merica bubuk
  24. Ambil kaldu jamur
  25. Ambil Minyak bawang :
  26. Gunakan bawang putih, cincang
  27. Gunakan (25 gram)kulit ayam
  28. Sediakan minyak
  29. Ambil air
  30. Siapkan Pelengkap :
  31. Siapkan Bawang goreng
  32. Siapkan Caesim
  33. Siapkan Daun bawang
  34. Siapkan ceker
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Home Made:
  1. Siapkan bahan. - Membuat minyak bawang : rebus kulit ayam dengan 30 ml air sampai air menyusut. Lalu tuang minyak dan tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam, serai dan daun jeruk. Masukkan ayam hingga berubah warna dan beri air dan masukkan daun bawang
  3. Masukkan bumbu" termasuk kecap manis dan saus tiram. Cicipi. Masak hingga air menyusut
  4. Sambil membuat topping ayam, dikompor sebelah kita juga membuat kuah mie nya. Didihkan air lalu masukkan ceker, beri garam, merica bubuk,gula pasir dan kaldu jamur
  5. Siapkan mangkuk, beri minyak bawang 1 sdm, kuah mie 2 sdm. Masukkan mie yang sudah di rebus, lalu beri topping ayam, beri taburan bawang goreng dan dimangkuk terpisah tuang kuah mie. sajikan bersama sambal, acar dan juga cabe kecap asin 🙂

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!