Resep Ayam Betutu yang Enak Banget

Sedang mencari ide resep ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Betutu:

1. Sediakan paha ayam, resep asli 1 ekor ayam
2. Siapkan jeruk nipis
3. Siapkan Bumbu halus
4. Gunakan cabe merah keriting
5. Sediakan ketumbar
6. Gunakan kunyit
7. Gunakan jahe
8. Sediakan terasi matang, resep asli 2 sdm
9. Ambil lada halus
10. Gunakan Bumbu dirajang
11. Sediakan bawang merah
12. Siapkan bawang putih
13. Siapkan kunyit
14. Ambil jahe
15. Sediakan kencur
16. Sediakan sereh ambil bagian putihnya
17. Sediakan garam
18. Siapkan gula pasir
19. Ambil Minyak untuk menumis

Cara menyiapkan Ayam Betutu:

1. Cuci bersih ayam. Kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar cuci bersih. Siapkan seluruh bumbu.
2. Haluskan bumbu halus, aku dengan blender dan rajang halus bumbu yang dirajang. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga harump
3. Setelah harum, tambahkan sedikit air didihkan, masukkan ayam, tambahkan garam dan gula pasir, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!