Resep Ayam Goreng Tulang lunak yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep ayam goreng tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tulang lunak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tulang lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tulang lunak menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tulang lunak:

1. Siapkan Ayam (saya pakai bagian paha atas)
2. Sediakan air
3. Gunakan lengkuas, memarkan
4. Ambil serai
5. Sediakan daun salam
6. Siapkan daun jeruk
7. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
8. Siapkan bawang putih
9. Ambil garam
10. Siapkan penyedap rasa
11. Sediakan gula pasir
12. Siapkan kemiri
13. Sediakan merica
14. Gunakan ketumbar

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tulang lunak:

1. Campur semua bahan kecuali air, aduk rata
2. Masukkan ke dalam panci presto, tambah air, rebus selama +/- 1 jam- 1 1/2 jam, hingga tulang lunak..lalu tiriskan.
3. Gulingkan ayam diatas tepung terigu, goreng hingga kuning keemasan, sajikan dengan sambal dan lalapan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tulang lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!