Resep Baso Aci Ayam, Lezat Sekali

Sedang mencari ide resep baso aci ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baso aci ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baso aci ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Aci Ayam memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso Aci Ayam:

1. Sediakan Bahan Baso Aci Ayam
2. Gunakan fillet dada ayam setengah beku, potong kasar
3. Gunakan tepung tapioka
4. Ambil tepung terigu
5. Gunakan bawang putih
6. Sediakan Royco ayam(5gr), merica(3gr), garam(3gr)
7. Sediakan Air panas
8. Gunakan Bahan Kuah
9. Ambil air
10. Sediakan bawang putih
11. Gunakan kemiri
12. Siapkan bumbu kuah bakso Mamasuka
13. Siapkan Merica, gula, garam, sasa, royco ayam
14. Siapkan Daun bawang bagian putihnya
15. Sediakan Pelengkap
16. Ambil Tahu bakso
17. Sediakan Tahu bandung
18. Siapkan Daun bawang
19. Siapkan Boncabe level 30, saos sambal, jeruk limo, kecap manis

Cara membuat Baso Aci Ayam:

1. Pertama, buat baso acinya dulu - Blender ayam&baput smp halus. Lalu tuang ke wadah. Bumbui jg dg merica, royco, dan garam, aduk rata dg spatula. - Masukkan tapioka&terigu secara bertahap sambil diberi air panas sedikit². - Aduk smp rata, gaperlu smp kalis, krna takutnya malah jd keras. - - Adonannya sprti ini ya. Cukup smp trcampur rata aja. Ingat, aduknya pke spatula aja, jgn kena tangan.
2. Bgtu selesai mengadon, didihkan air dalam panci dan beri 1 sdm minyak goreng. - Setelah mendidih, masukkan baso acinya satu persatu dg bantuan sendok kecil sprti mmbuat bakso. - Stlah penuh, hentikan pembentukan. - Tunggu mengapung, angkat. Tiriskan. - Sisihkan dulu. - - Ulangi smp adonan habis terebus.
3. Next, buat kuahnya. - Haluskan baput+kemiri. - Panaskan minyak goreng dlm panci. - Tumis bumbunya smp harum kekuningan dan berbusa. Dimasak dg api kecil, krna cpt gosong.
4. Stlah harum, bisa masukkan airnya. Langsung bumbui dg mamasuka, royco, merica, sasa, gula, garam. Masukkan jg daun bawangnya. Biarkan smp kuahnya mulai mendidih. 1. Stlah kuahnya cukup panas, masukkan baso aci, tahu bandung, dan tahu baksonya. - Masak smp airnya mendidih dan semuanya mengapung. Koreksi rasa. - Siap utk plating.
5. Ambil mangkok, tuang baso aci, kuah, serta pelengkapnya. - Racik dg perasan jeruk limo, saos sambal, boncabe dan kecap manis. - Aduk rata. Taburi daun bawang lg. - Selesai. - - Raos pisan yeuhh🤤 1. Ngulang bun🙈 klau beli kan gabisa nambah, nah bikin sndiri gini bisa nambah sawaregna🤣 - - Saran dr ak, tahunya harus tahu bandung ya. Bukan tahu kuning yg lain atau bahkan tahu putih. Krna tahu bandung ini lumer bgt dimakannya.. ahh nikmat Tuhan mana lg yg kamu dustakan🤤

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Aci Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!