Resep Ayam ungkep yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam ungkep menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam ungkep:

1. Gunakan daging ayam
2. Ambil Bumbuh halus
3. Siapkan bawang putih
4. Gunakan bawang merah
5. Ambil kemiri
6. Sediakan kunyit
7. Siapkan jahe
8. Sediakan ketumbar
9. Siapkan lada bubuk
10. Gunakan garam
11. Siapkan kaldu bubuk
12. Gunakan gula

Cara menyiapkan Ayam ungkep:

1. Potong2 ayam sesuai selera,kmd cuci bersih sisihkan.
2. Blender semua bahan bumbu tambahkan 1/2 gelas air. Tuang blenderan bumbu kedalam panci, masukan ayam tambahkan air smp menutupi semua permukaan ayam.diamkan 30 menit.lebih lama lebih bagus.
3. Setelah 30 mnit kemudian rebus ayam sampai air menyusut dan ayam matang.matikan api dan tutup panci biarkan smp dingin.
4. Setelah ayam dingin pindahkan kewadah yg ada tutupnya,simpan dlm kulkas bersama air bumbunya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!