Resep Soto ayam, Lezat Sekali

Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam:

1. Gunakan ayam
2. Sediakan ceker ayam
3. Sediakan bawang merah
4. Siapkan bawang putih
5. Siapkan jahe
6. Sediakan kunyit
7. Gunakan merica
8. Siapkan kemiri
9. Gunakan daun jeruk purut
10. Ambil serai
11. Siapkan secukupknya daun bawang
12. Siapkan masako ayam
13. Ambil garam

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:

1. Haluskan bamer,baput,kemiri,merica,jahe dan kunyit
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai,sisihkan
3. Rebus ayam dan ceker hingga empuk
4. Masukan bumbu tumisan dan beri garam serta masako ayam,terakhir masukan daun bawang
5. Keluarkan ayam dari kuah soto kemudian goreng dan suir suir
6. Pelengkap:telur rebus,krupuk udang,cambah pendek,bihun,sambal,bawang goreng dan jeruk nipis

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!