Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening yang Lezat Sekali


Soto ayam bening

Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam bening:
  1. Siapkan Bahan utama
  2. Siapkan dada ayam dan tulang
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Gunakan Bawang merah
  5. Ambil Bawang putih
  6. Sediakan kunyit
  7. Ambil Kemiri
  8. Sediakan biji pala
  9. Siapkan daun jeruk
  10. Gunakan serai
  11. Siapkan Bahan sambal
  12. Siapkan Cabe rawit
  13. Siapkan bawang putih
  14. Siapkan Pelengkap tambahan
  15. Siapkan Tomat
  16. Sediakan Tauge
  17. Gunakan Kol
  18. Siapkan Jeruk nipis
  19. Ambil Kentang goreng
  20. Siapkan Soun
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening:
  1. Blender bumbu halus kemudian di masak hingga matang dan wangi. - Kemudian masukan daun jeruk dan serai di tumis bersamaan dengan ayam dan bumbu halus hingga ayam berubah warna.
  2. Kemudian tambahkan air kira” 5 liter dan di godok sampai ayam matang. Boleh ditambahkan garam dan micin supaya ayam nantinya akan ad rasa.
  3. Kemudian angkat ayam dan tiriskan. Kuah tetap di godok dengan api kecil supaya bahan” nya wangi. Kemudian goreng ayam sampai berwarna emas kecoklatan dan di suwir
  4. Toge dan kol boleh di rebus kalau tidak suka mentah. Matikan api jika sudah dirasa kuah sudah wangi.
  5. Kemudian siapkan semua bahan jadi 1 dan siap dituangkan kuah. Selamat menikmati ❤️
  6. Oh ya note : untuk soun direndam dengan air biasa sebentar kemudian di rendam dengan air panas

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!