Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:

1. Gunakan ayam, potong jadi 12
2. Sediakan jeruk nipis
3. Gunakan air
4. Siapkan garam
5. Sediakan kaldu ayam bubuk
6. Sediakan Bahan cemplung:
7. Ambil serai (geprek)
8. Siapkan daun jeruk purut
9. Siapkan daun salam
10. Siapkan jahe (geprek)
11. Gunakan lengkuas (geprek)
12. Gunakan Bahan bumbu halus:
13. Ambil bawang putih
14. Siapkan kunyit
15. Sediakan kemiri
16. Sediakan Bahan sambal:
17. Siapkan cabe merah keriting
18. Ambil cabe rawit
19. Gunakan cabe oren
20. Ambil garam
21. Ambil Bahan pelengkap:
22. Gunakan Bihun/soun
23. Siapkan Kentang
24. Ambil Tomat
25. Siapkan Telur rebus
26. Gunakan Jeruk nipis
27. Sediakan Bawang goreng

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:

1. Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis
2. Rebus bahan cemplung hingga air mendidih kemudian masukkan ayam
3. Blender bumbu halus, kemudian tumis bumbu hingga harum dan masukkan ke dalam panci rebusan ayam, masak sampai mendidih
4. Setelah mendidih tambahkan daun bawang dan matikan kompor
5. Sambal: rebus cabe dan blender hingga halus
6. Sajikan dengan bahan pelengkap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!