Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup ayam angkak yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide resep sup ayam angkak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam angkak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam angkak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam angkak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam angkak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup ayam angkak menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ayam angkak:

1. Sediakan dada/paha ayam
2. Gunakan angkak
3. Sediakan bawang putih, geprek
4. Ambil jahe, iris
5. Ambil air matang
6. Siapkan garam
7. Ambil kaldu jamur
8. Gunakan gula
9. Gunakan minyak wijen

Langkah-langkah membuat Sup ayam angkak:

1. Siapkan bahan2. Rebus terlebih dahulu air, masukkan daging ayam yg sudah kita cuci bersih dan keringkan dgn tissue dapur.
2. Setelah mendidih, buang air rebusan 1 ini. Baru masukkan 700 ml air matang
3. Masukkan jahe dan bawang putih. Masukkan angkak lalu tutup panci. Dengan api sedang biarkan sampai mendidih
4. Masukkan gula, garam dan kaldu. Terakhir minyak wijen. Aduk rata. Buang busa2 yang naik ke permukaan dengan saringan atau sendok untuk mendapat kuah yang jernih
5. Cicipi rasa dan sajikan hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup ayam angkak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!