Resep Ayam goreng bawang khas batam, Enak Banget

Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang khas batam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bawang khas batam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bawang khas batam menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng bawang khas batam:

1. Sediakan ayam (paha & dada), potong kecil2
2. Sediakan bawang putih (cuci bersih dgn kulit), geprek
3. Siapkan maizena (secukupnya)
4. Sediakan telur (saya skip)
5. Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk (saya tambah kecap asin)
6. Gunakan Bumbu halus:
7. Sediakan bawang merah
8. Ambil bawang putih
9. Siapkan jahe
10. Sediakan kunyit
11. Sediakan ketumbar bulat (saya pakai banyak)
12. Siapkan merica bulat

Cara membuat Ayam goreng bawang khas batam:

1. Potong kecil2 ayam agar cepat matang, masukkan bawang putih dgn kulit yg sudah digeprek (jangan hancur). Uleg/blender bumbu halus.
2. Campurkan bumbu halus kedalam ayam, tambahkan bahan2 lainnya, aduk rata. Simpan dalam kulkas agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng ayam (saya bersamaan dgn bawang) bertahap dengan api sedang sampai ayam "berkulit" dan kecoklatan, tiriskan. Lakukan sampai semua ayam habis. Kecilkan api, goreng kembali semua ayam dgn api kecil sampai ayam matang. Siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang khas batam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!