Bagaimana Membuat Bubur Ayam, Enak
Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam:
- Gunakan bahan bubur :
- Ambil centong nasi
- Ambil daun salam
- Sediakan air (disesuaikan lagi ya)
- Gunakan garam
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil daun jeruk
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Sediakan kemiri
- Ambil sereh,,memarkan
- Ambil ayam
- Gunakan bumbu bubuk/penyedap :
- Siapkan garam
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan kaldu bubuk
- Ambil gula pasir
- Sediakan kunyit bubuk
- Sediakan bahan topping :
- Gunakan sosis ayam,,,potong sesuai selera
- Sediakan pentolan ayam,,potong sesuai selera
- Siapkan suwiran ayam (ambil dari ayam kaldu)
- Gunakan daun bawang,,iris halus
- Ambil seledri,,iris halus
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee, a thick rice porridge topped with shredded chicken and various savory condiments. This breakfast staple probably originates from the Chinese.
Cara membuat Bubur Ayam:
- Membuat bubur : panaskan air,,,masukkan nasi,,beri daun salam,,lalu aduk rata
- Masakan dengan api kecil,,,tambahkan garam,,,aduk-aduk sampai kental lalu angkat
- Membuat kuah : rebus air lalu masukkan ayam,,tunggu sebentar sampai air mendidih buang airnya,,ganti air yang baru,,tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam,,masak sampai ayam empuk
- Masak bumbu halus hingga wangi,,angkat
- Setelah air kaldu mendidih dan ayam sudah empuk masukkan bumbu halus,,aduk rata,,tambahkan bumbu2 bubuk,,aduk rata,,cek rasa,,angkat
- Bahan topping : potong-potong bahan topping lalu goreng sosis dan pentol,,angkat dan tiriskan
- Saran penyajian : siapkan mangkuk,,,beri bubur lalu susun sosis dan pentol,,,tambahkan suwiran ayam dan potongan telur rebus,,,taburi dengan daun bawang dan seledri
- Terakhir siram dengan kuah panasnya dan siap di nikmati 🤗🤤
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Lihat juga resep Bubur Ayam Sukabumi enak lainnya. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Category
- Jajana Pasar
- Masakan Daerah
- Masakan Sehari Hari
- Menu Berbuka Puasa
- Menu Sahur
- Resep
- Resep Masakan Sehari Hari
Related By Category
- Resep Bolu Kukus Ubi Ungu yang Sempurna
- Bagaimana Membuat Ayam Kecap Kemiri, Bikin Ngiler
- Bagaimana Menyiapkan Cireng Nasi Super simple yang Bikin Ngiler
- Cara Gampang Membuat Capcay kepala udang yang Bikin Ngiler
- Langkah Mudah untuk Membuat Cireng ayam suwir yang Bikin Ngiler
- Cara Gampang Menyiapkan Cookies Nutrijel, Lezat Sekali
- Resep Bolu kukus Mekrok🌷 yang Menggugah Selera
- Langkah Mudah untuk Membuat Cilok kenyal yang Lezat
- Langkah Mudah untuk Menyiapkan Isian Cilok Granat yang Sempurna
- Resep Mie Aci goreng dan sambal cuka yang Enak