Cara Gampang Membuat Ayam Bungkus (Ngumpet) Pandan yang Menggugah Selera

Lagi mencari ide resep ayam bungkus (ngumpet) pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bungkus (ngumpet) pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bungkus (ngumpet) pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bungkus (ngumpet) pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bungkus (ngumpet) pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bungkus (Ngumpet) Pandan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bungkus (Ngumpet) Pandan:

1. Sediakan Sayap ayam
2. Siapkan Daun Pandan di sesuaikam dg jmh ayam nya
3. Siapkan Bumbu Marinasi :
4. Sediakan Kecap ikan
5. Ambil Saos tiram
6. Ambil Minyak wijen
7. Sediakan Kecap manis
8. Siapkan Bumbu Halus :
9. Ambil bawang merah
10. Gunakan bawang putih
11. Ambil kemiri
12. Ambil cabe merah keriting
13. Gunakan lada bubuk
14. Siapkan kaldu jamur

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bungkus (Ngumpet) Pandan:

1. Siapkan bahan. Sayap ayam di potong menjadi 2 bagian. Haluskan bumbu. Campur ayam dengan bumbu halus dan bumbu Marinasi, aduk2 dan diamkan selama 2 jam di dlm kulkas.
2. Kemudian ayam nya di lilitkan ke daun pandan. Lakukan sampai semua potongan ayam terbungkus. Kemudian diamkan selama 15 menit
3. Didihkan air dalam kukusan. Lalu kukus ayam bungkus daun pandan selama 20 menit. Setelah 20 menit angkat dan tiriskan
4. Panaskan minyak lalu goreng ayam bungkus daun pandannya. Goreng sampai daun pandannya agak mengering. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan. Cara makannya, daun pandannya jangan dibuang, tapi minyak yang melekat pada daun pandan kita campurkan juga ke nasi. Hm….nikmatnya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bungkus (ngumpet) pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!