Resep Bakso Ayam yang Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam:

1. Sediakan Bahan bakso:
2. Gunakan ~300gr dada ayam
3. Siapkan ~300gr tepung tapioka
4. Gunakan ~1sdm tepung terigu
5. Siapkan ~1 butir telur
6. Ambil ~1sachet kaldu bubuk (royco)
7. Ambil ~3 siung bawang putih
8. Gunakan ~1sdm bawang merah goreng
9. Sediakan ~1/2 sdt baking powder
10. Sediakan ~1sdt garam
11. Gunakan ~1/2 gelas air/air es
12. Sediakan Bahan kuah/rebusan
13. Siapkan ~2,5 L air
14. Siapkan ~secukupnya tulang ayam/sapi
15. Sediakan ~1 bungkus kaldu bubuk (royco)
16. Gunakan ~3 siung bawang putih
17. Siapkan ~1sdt gula
18. Ambil ~1/2 sdt merica bubuk
19. Gunakan ~secukupnya garam

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam:

1. Rebus semua bahan untuk kuah selama setengah jam dengan api kecil.
2. Sambil nunggu kuahnya, kita bikin baksonya ya! Cincang daging, kemudian blender bersama air/air es dan bawang merah sampai halus.
3. Setelah halus,campurkan dengan bawang putih halus dan semua bahan yang sudah disiapkan.
4. Kemudian bentuk menjadi bulatan menggunakan tangan dan sendok. Masukkan ke dalam kuah mendidih satu persatu sampai habis. Angkat bakso yang sudah mengapung dan masukkan ke dalam air es. Kemudian tiriskan.
5. Setelah selesai sajikan bakso bersama kuah dengan taburan bawang merah goreng dan irisan daun seledri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!