Resep Ayam Semur kentang, Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi resep ayam semur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam semur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam semur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Semur kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Semur kentang:

1. Sediakan ayam kampung (me : 1 kg ayam broiler)
2. Gunakan kentang potong potong
3. Ambil minyak untuk menggoreng
4. Gunakan kayu manis ukuran kecil (me : 1 ruas jari kayu manis)
5. Sediakan tomat potong potong
6. Ambil cabe kriting merah (me : cabe besar merah)
7. Ambil cabe kecil ( ini tidak ada diresep,
8. Ambil Me : tambah untuk rasa pedasnya )
9. Gunakan kecap manis
10. Siapkan kecap asin (me : 1 sdm)
11. Sediakan /2 sdt gula pasir (me : 1 sdt gula pasir)
12. Sediakan garam
13. Ambil Air _+
14. Ambil Bumbu dihaluskan :
15. Ambil bawang merah
16. Gunakan bawang putih
17. Siapkan pala (1/2 sdt bubuk pala)
18. Sediakan merica butiran

Cara membuat Ayam Semur kentang:

1. Siapkan bahan bersihkan ayam yang sudah dipotong potong, bersihkan kentang potong potong
2. Siapkan bahan bumbu halus, haluskan dan siapkan bahan yang lainnya
3. Goreng kentang setengah matang tiriskan, Sisihkan. lanjut goreng setengah matang ayamnya tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan sisa minyak tadi kira kira 2 sdm, tumis bumbu halus hingga harum, masukan tomat aduk rata masak sebentar, masukan ayam aduk rata.
5. Beri air masak sebentar hingga agak empuk. Masukan kentang goreng dan cabe iris aduk rata, tambah garam, kecap asin, kecap manis, gula pasir aduk rata, masak hingga matang kentang dan daging empuk. Matikan kompor
6. Angkat dan tata dipiring saji.selamat mencoba salam koki dapur rumah… 👩‍🍳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam semur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!