Bagaimana Membuat AYAM PANGGANG ala Ibu, Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang ala ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang ala ibu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang ala ibu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang ala ibu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang ala ibu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan AYAM PANGGANG ala Ibu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan AYAM PANGGANG ala Ibu:

1. Sediakan ayam kampung, berat 500 gr, potong jadi 4
2. Siapkan BUMBU :
3. Siapkan bawang putih
4. Gunakan cabe merah
5. Ambil kemiri bakar
6. Siapkan kencur
7. Sediakan terasi
8. Gunakan gula pasir
9. Ambil gula merah
10. Gunakan asam
11. Gunakan kecap manis
12. Ambil saos tomat
13. Sediakan fiber creme + 600 ml air panas
14. Siapkan kaldu jamur

Langkah-langkah membuat AYAM PANGGANG ala Ibu:

1. Siapkan bahan. Panggang ayam menggunakan grill pan dg api kecil. Bolak balik sp ayam kesat. Sisihkan
2. Sementara haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu halus - Tambahkan bumbu lain. Kecuali garam, gula pasir n kaldu jamur.
3. Masukkan ayam. Aduk2 hingga ayam terbalut bumbu. Aduk2 sebentar.
4. Kemudian masukkan fiber creme. Aduk hingga mendidih. TAMBAHKAN garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ayam empuk. Kurang lebih 30 menit. Test rasa. - Sisakan bumbu untuk cocolan.
5. Ayam Panggang Ala Ibu siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan AYAM PANGGANG ala Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!