Resep Ayam Semur Kecap, Enak

Lagi mencari ide resep ayam semur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam semur kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam semur kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Semur Kecap memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Semur Kecap:

1. Gunakan Bahan Utama
2. Ambil ayam
3. Gunakan Bahan Bumbu
4. Sediakan bawang putih
5. Gunakan bawang merah
6. Siapkan jahe
7. Ambil lengkuas
8. Gunakan Bahan Penyedap
9. Gunakan garam
10. Gunakan penyedap rasa
11. Sediakan gula
12. Siapkan Kecap
13. Gunakan lombok (cabe merah)

Cara menyiapkan Ayam Semur Kecap:

1. Potong ayam menjadi dadu atau lebih kecil, agar bumbu meresap kedalam ayam
2. Campurkan semua bahan bumbu (bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas) kedalam cobek, kemudian ulek sampai halus
3. Potong dan iris menyerong cabe merah/lombok
4. Tumis bahan bumbu yang telah dihaluskan tadi menggunakan cobek,
5. Masukan 1/4 ayam yang sudah dipotong kecil kecil, kemudian aduk dan diamkan sebentar agar bumbu menyatu dan meresap kedalam ayam
6. Masukan cabe lombok yang telah diiris menyerong
7. Kemudian tambahkan kecap manis
8. Lalu, tambahkan bumbu penyedap (garam, penyedap rasa, dan gula)
9. Masak sampai matang,hingga air meresap kedalam ayam
10. Ayam semur kecap siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam semur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!