Cara Gampang Membuat Ayam Rica Rica Pandan, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep ayam rica rica pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Pandan memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Pandan:

1. Ambil ayam, potong 18/20
2. Siapkan jeruk nipis
3. Sediakan Sereh
4. Siapkan daun kemangi
5. Gunakan Daun salam
6. Siapkan Daun jeruk 5 lembar, iris tipis
7. Siapkan Daun pandan 4 lembar, iris tipis
8. Ambil lengkuas, memarkan
9. Sediakan gula aren, diiris tipis tipis
10. Gunakan Minyak untuk menggoreng
11. Siapkan Air 1 cangkir teh
12. Ambil Garam dan bumbu penyedap
13. Sediakan Bumbu Ulek :
14. Ambil bawang merah
15. Ambil bawang putih
16. Siapkan kemiri
17. Siapkan Jahe - Kunyit
18. Siapkan cabe rawit domba
19. Gunakan cabe merah kriting
20. Gunakan Semua diulek kasar aja, diblender juga boleh

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Pandan:

1. Balur ayam dengan perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. - Lalu bilas dengan air.
2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dengan api kecil hingga setengah matang. - Tiriskan.
3. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. - Tumis hingga harum, lalu masukkan gula aren.
4. Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk rata. Tambahkan air 1 cangkir teh. - Masukan garam dan bumbu penyedap, koreksi rasa. - Biarkan air sampai sat dan agak kering.
5. Masukkan irisan daun pandan, daun jeruk dan daun kemangi.
6. Angkat dan sajikan.
7. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!