Resep Ayam Rarang NTB yang Sempurna

Lagi mencari ide resep ayam rarang ntb yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rarang ntb yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rarang ntb, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rarang ntb enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rarang ntb yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rarang NTB menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rarang NTB:

1. Siapkan ayam, saya potong 6
2. Gunakan lengkuas
3. Ambil daun jeruk
4. Siapkan Garam, gula dan kaldu
5. Gunakan Bumbu halus ;
6. Ambil bawang merah
7. Siapkan bawang putih
8. Sediakan kemiri
9. Siapkan cabe merah sesuaikan selera pedas. Bisa tambah cabe rawit
10. Sediakan lada bubuk
11. Siapkan terasi abc

Cara membuat Ayam Rarang NTB:

1. Haluskan bumbu, saya Chopper kasar
2. Tumis bumbu bersama lengkuas dan daun jeruk, sampai matang dan harum. Masukkan ayam, aduk rata tambahkan air.
3. Tambah gula, garam dan kaldu. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Lalu tata diatas loyang. Oven selama 25 menit dengan suhu 200°c api atas bawah. - Atau dapat di grill di atas teflon - Siram kuahnya saat akan makan - Sajikan selagi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rarang ntb yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!