Cara Gampang Menyiapkan Ayam Mentega Kecap Berkuah, Menggugah Selera

Sedang mencari ide resep ayam mentega kecap berkuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega kecap berkuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mentega kecap berkuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam mentega kecap berkuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam mentega kecap berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Mentega Kecap Berkuah menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Mentega Kecap Berkuah:

1. Sediakan ayam bagian dada dan paha
2. Siapkan bawang merah
3. Siapkan bawang putih
4. Siapkan bawang bombay
5. Sediakan cabai rawit merah
6. Siapkan jahe (cincang)
7. Ambil kecap manis
8. Siapkan margarin
9. Gunakan minyak
10. Sediakan garam, penyedap rasa
11. Siapkan air

Langkah-langkah membuat Ayam Mentega Kecap Berkuah:

1. Potong ayam sesuai selera. Iris iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai serta cincang jahe.
2. Panaskan wajan, isi minyak dan margarin. Tidak perlu menunggu minyak panas, langsung masukan ayam. Tutup wajan, tunggu beberapa saat ±3 menit hingga warna daging ayamnya berubah memutih.
3. Kemudian masukkan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga wangi, baru masukan jahe dan cabai. Tumis hingga bawangnya sedikit kecoklatan. Lalu tambahkan garam, penyedap, dan kecap. Aduk hingga merata.
4. Diamkan beberapa saat, baru kemudian tambahkan air dan kecap kembali. Koreksi rasa. Masakan siap disajikan ☺️ - Untuk kuah itu opsional ya bun, tidak pakai kuah pun rasanya sudah enak. Saya pakai kuah karna request suami ☺️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Mentega Kecap Berkuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!