Resep Rogut ayam, Enak


Rogut ayam

Sedang mencari ide resep rogut ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rogut ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rogut ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rogut ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rogut ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rogut ayam menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rogut ayam:
  1. Gunakan Tepung segitiga
  2. Ambil Kuning telur
  3. Gunakan Susu bubuk
  4. Siapkan Fernipan 1 sdt (larutkan dengan air 120 ml)
  5. Siapkan Gula pasir
  6. Sediakan Margarine
  7. Gunakan sp
  8. Siapkan Tepung roti
  9. Sediakan Garam
  10. Siapkan Minyak goreng
  11. Sediakan Bahan isi :
  12. Siapkan wortel
  13. Gunakan Kentang
  14. Sediakan Ayam u gkep 150 gram, suwir
  15. Ambil Daun pre
  16. Siapkan Bumbu :
  17. Ambil Bawang bombay
  18. Siapkan Bawang putih
  19. Gunakan Garam+gula
  20. Ambil Lada bubuk 1/ 2 sdt
  21. Sediakan Maizena 1 sdt (larutkan dengan air 100 ml)
Cara membuat Rogut ayam:
  1. Buat isian : parut wortel dan potong kentang kehilangan lalu kukus hingga empuk, sisihkan
  2. Setelah itu iris bawang Bombay dan haluskan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang dan ayam suwir beri gula garam dan lada aduk hingga rata, masukkan larutan maizena aduk hingga mengental,cek rasa. Angkat sisihkan
  3. Campur tepung, kuning telur, gula, SP kocok sebentar beri susu bubuk dan aduk rata
  4. Masukkan tepung, garam uleni hingga tercampur rata lalu masukkan mentega ukeni kembali hingga kalis
  5. Ambil adonan dan pipihkan beri isian wortel bulatkan kembali lalu celupkan ke dalam air dan gulingkan ke dalam tepung panir, diamkan ± 1- 2 jam hingga mengembang
  6. Setelah mengembang lalu goreng ke dalam minyak panas, siap di sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rogut ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!