Bagaimana Membuat Ayam kremes yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kremes menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kremes:

1. Ambil ayam (potong jadi 8)
2. Sediakan jeruk nipis
3. Sediakan garam
4. Siapkan Bumbu ukep yang dihaluskan:
5. Gunakan bawang putih
6. Ambil bawang merah
7. Siapkan kemiri
8. Sediakan kunyit
9. Siapkan jahe
10. Ambil lengkuas
11. Ambil peres garam halus
12. Ambil ketumbar bubuk
13. Gunakan kaldu bubuk
14. Sediakan Bumbu cemplung :
15. Sediakan daun salam
16. Siapkan daun jeruk purut
17. Siapkan sereh, geprek simpulkan
18. Sediakan air
19. Gunakan Bahan kremesan :
20. Gunakan tepung tapioka/kanji (resep asli tepung sagu alini)
21. Gunakan tepung beras
22. Gunakan kaldu ukepan + 100ml air
23. Ambil baking powder (resep asli BP double action)
24. Ambil telur

Cara menyiapkan Ayam kremes:

1. 1. Cuci bersih ayam - 2. Taburi garam dan perasan air jeruk nipis. Diamkan ± 5menit. Lalu bilas lagi dengan air sampai bersih
2. Masukkan ayam, bumbu ukep yg dihaluskan, bumbu cemplung dan air. Lalu ukep daging ayam sampai empuk dan sisa kaldu ukepan ±200 ml
3. 1. Campur 200ml sisa kaldu ukepan + 100ml air dan telur. Kocok lepas sampai telur dan bumbu tercampur - 2. Campurkan bahan kremes kedalam wadah. Lalu tuang campuran air kaldu kedalam bahan kremes. Lalu aduk-aduk sampai tercampur rata
4. Panaskan minyak goreng kedalam wajan (minyak agak banyak). Lalu kucuri 2_3 adonan kremesan menggunakan tangan sambil memutar searah jarum jam. Goreng menggunakan api sedang
5. 1. Masukkan 2 potong ayam ukep kedalam adonan k remes - 2. Jika kreseman yg digoreng tadi sudah setengah kokoh, lalu masukkan ayam ukep yg dilumuri adonan kremesan tadi diatas kremesan. - 3. Potong kremesan menggunakan spatula sambil direkat-rekatkan pada ayam sampai ayam terbungkus dengan kremesan. Lalu goreng sampai kremesan dan ayam berwarna kuning keemasan dan matang.
6. Dan ayam kremes siap untuk di sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!