Resep Ayam bumbu rujak kemangi, Sempurna


Ayam bumbu rujak kemangi

Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak kemangi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak kemangi:
  1. Siapkan ayam
  2. Siapkan Santan kara
  3. Gunakan daun salam
  4. Sediakan daun jeruk nipis
  5. Ambil bamer
  6. Sediakan baput
  7. Gunakan cabe rawit
  8. Gunakan cabe merah besar
  9. Ambil sereh
  10. Gunakan lengkuas
  11. Siapkan kemangi
  12. Siapkan kemiri
  13. Gunakan kunyit
  14. Sediakan Air asem (bisa diskip)
  15. Ambil Garam dan penyedap
  16. Gunakan Ketumbar (utk marinasi)
  17. Siapkan , 5 gula merah

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa.

Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak kemangi:
  1. Marinasi ayam pakai garam dan ketumbar sedikit. Lalu goreng hingga warna cokelat muda.
  2. Haluskan bamer, baput, cabe2, kemiri dan kunyit. Lalu tumis bersama daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas dan gula merah yang telah diserut
  3. Setelah harum tambah air sedikit lalu masukkan ayam dan daun kemangi
  4. Tambah garam dan penyedap. Masak sampai bumbu benar2 meresap. Jangan lupa koreksi rasa :)

Ayam bumbu rujak sebenarnya bukanlah kreasi masakan baru, namun merupakan hasil pengembangan dari resep bumbu rujak. Resep ayam bumbu rujak pedas enak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Daging ayam yang diolah dengan santan dan rempah-rempah ini akan memberikan sensasi rasa yang tak hanya gurih tapi juga asam manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!