Resep Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning sambel mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning sambel mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu kuning sambel mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon:

1. Sediakan ayam
2. Ambil serai memarkan
3. Sediakan daun salam
4. Ambil BUMBU HALUS :
5. Ambil bawang merah
6. Siapkan bawang putih
7. Siapkan kunyit
8. Ambil kemiri sangrai
9. Sediakan ketumbar
10. Sediakan jahe
11. Sediakan lengkuas
12. Ambil garam
13. Siapkan air bersih
14. Siapkan BUMBU SAMBAL MERCON :
15. Ambil cabai rawit bisa di campur cabe kriting (sesuai selera)
16. Gunakan bawang putih
17. Sediakan bawang merah
18. Gunakan tomat
19. Siapkan gula dan garam

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon:

1. Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera
2. Masukan ayam kedalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam dan serai, lalu tuang setengah bagian air kedalamnya. Dengan menggunakan api sedang, masak dan ungkep ayam bersama bumbu tadi kurang lebih 10 menit atau sampai air menyusut dan daging ayam menjadi setengah empuk.
3. Ketika air mulai menyusut, tambahkan sisa air secara bertahap sambil sesekali diaduk, masak hingga bumbu meresap dan daging ayam empuk secara merata.
4. Angkat ayam yang telah diungkep, lalu sisihkan kedalam wadah dan biarkan sampai dingin
5. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya dan api yang sedang. Setelah minyak panas secara merata, masukkan ayam, dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Untuk sambal mercon, panaskan sedikit minyak goreng, masukan semua bahan sambal, goreng sampai layu
7. Lalu coper / ulek semua bahan sambal, tambahkan sedikit gula, garam, penyedap rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!