Cara Gampang Membuat Ayam Betutu khas Bali, Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu khas Bali menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Betutu khas Bali:

1. Sediakan ayam, saya potong 8
2. Siapkan jeruk nipis, ambil airnya
3. Gunakan air
4. Ambil Garam, gula, kaldu
5. Ambil minyak untuk menumis
6. Siapkan daun jeruk
7. Ambil Bahan Bumbu yg di haluskan :
8. Siapkan ketumbar atau 1/4 sdt ketumbar bubuk
9. Siapkan kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk
10. Sediakan cabe keriting, sesuaikan selera pedas
11. Sediakan rebon atau terasi
12. Siapkan lada atau 1/4 lada bubuk
13. Siapkan Bumbu yg di rajang halus :
14. Sediakan bawang merah
15. Ambil bawang putih
16. Gunakan lengkuas, geprek
17. Ambil kencur atau 1 sdt kencur bubuk
18. Siapkan jahe, saya di geprek
19. Siapkan sereh, iris halus
20. Sediakan Pelengkap
21. Sediakan Sambal matah (lihat resep)

Langkah-langkah membuat Ayam Betutu khas Bali:

1. Cuci bersih ayam, kucuri perasaan air jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas. Sisihkan
2. Tumis semua bumbu halus maupun yang dirajang kasar
3. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan ayam. Tambah garam, gula, dan kaldu.
4. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Koreksi rasa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!