Resep Capcay Goreng Jawa, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Jawa memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng Jawa:

1. Ambil Kekian yang sudah dipotong2, resep di sini ya (lihat resep)
2. Ambil bakso, iris
3. Sediakan wortel ukuran sedang, iris
4. Siapkan sawi hijau, potong2
5. Siapkan sawi putih, potong2 (sy skip)
6. Gunakan kol ukuran kecil, rajang kasar
7. Gunakan daun bawang, potong serong
8. Gunakan telur
9. Gunakan air
10. Siapkan kaldu bubuk
11. Ambil garam
12. Siapkan kecap manis
13. Sediakan Bumbu halus :
14. Ambil bawang putih
15. Gunakan kemiri
16. Siapkan merica butiran

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Jawa:

1. Panaskan sedikit minyak. Masukkan telur. Buat orak arik, sisihkan. Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Masukkan bakso, ayam dan ati ampela. Lalu masukkan air.
3. Masukkan wortel dan kembang kol. Masak hingga setengah matang.
4. Selanjutnya masukkan sisa bahan kecuali kecap manis. Aduk rata hingga sayuran layu, baru masukkan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Kalo mau icip udah asin apa belum icip baso dan kekiannya ya, krn bumbunya meresap disitu.
5. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!