Resep Capcay Bakso, Menggugah Selera

Sedang mencari ide resep capcay bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay bakso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Bakso menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Bakso:

1. Ambil Bakso, potong sesuai selera
2. Siapkan Sawi putih, sobek2
3. Ambil Sawi hijau, sobek2
4. Siapkan Wortel, bagi 2 iris
5. Siapkan Kentang, iris
6. Sediakan Daun bawang, iris
7. Gunakan Bawang putih, geprek cincang
8. Gunakan Saus tiram
9. Gunakan Gula pasir
10. Sediakan Himalaya salt
11. Sediakan Lada bubuk
12. Siapkan Air matang
13. Sediakan Minyak goreng

Cara menyiapkan Capcay Bakso:

1. Tumis daun bawang dan bawang putih hingga wangi dengan minyak. Masukkan wortel dan kentang, oseng hingga berubah warna
2. Masukkan air, beri garam, gula dan lada. Setelah mendidih masukkan sawi putih
3. Setelah sawi putih mulai layu, masukkan sawi hijau. Masak hingga sawi hijau layu. Di step ini bisa ditambah air larutan maizena jika mau kuahnya kental.
4. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!