Resep Capcay Kuah Sayuran Bakso yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah sayuran bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah sayuran bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah sayuran bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah sayuran bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah sayuran bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Sayuran Bakso memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Sayuran Bakso:

1. Gunakan wortel
2. Ambil kol
3. Siapkan pokcoy
4. Ambil kecambah, bersihkan ujungnya
5. Siapkan bakso, iris sesuai selera
6. Gunakan cabe merah besar
7. Gunakan cabe merah keriting
8. Siapkan bawang putih, geprek cacah halus
9. Sediakan minyak wijen
10. Ambil minyak ikan
11. Siapkan lada bubuk
12. Sediakan kaldu bubuk istimewa (lihat resep)
13. Ambil garam
14. Sediakan kaldu jamur
15. Siapkan royco sapi
16. Sediakan minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Sayuran Bakso:

1. Siapkan bahannya
2. Bersihkan dan iris iris sayuran dan bakso.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih yg sudah d geprek n cacah halus sampai harum dan kekuningan. Masukan wortel, bakso dan air (saya agak banyak). Masak sampai wortel agak empuk. Masukan sayuran lainnya, lada, minyak wijen, minyak ikan, garam, Royco, kaldu jamur, kaldu bubuk istimewa, aduk rata jgn lupa tes rasa. Terakhir masukan cabe. Aduk rata. Saya g terlalu lama masak capcaynya, karena sy mau ada cruncy sayuran ketika d gigit / d kunyah.
4. Capcay Kuah Sayuran Bakso dah siap d hidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah sayuran bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!