Resep Capcay Tawur Tempur, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide resep capcay tawur tempur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay tawur tempur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay tawur tempur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay tawur tempur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay tawur tempur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Tawur Tempur memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Tawur Tempur:

1. Ambil Bahan-bahan
2. Ambil brokoli hijau
3. Siapkan wortel (kira-kira 5cm)
4. Siapkan kol putih
5. Sediakan sawi bakso
6. Gunakan daun bawang
7. Ambil bakso daging
8. Sediakan msg (saya pakai Royco rasa daging)
9. Ambil Minyak wijen secukupnya (saya ga pakai, tp lbh enak kalau ada)
10. Gunakan minyak jagung
11. Sediakan Air
12. Sediakan Bahan yang dihaluskan
13. Gunakan garam
14. Siapkan kemiri
15. Ambil bawang putih

Cara membuat Capcay Tawur Tempur:

1. Potong brokoli sekitar 2-3 cm, atau sesuai selera saja.
2. Potong wortel, sawi, dan daun bawang sekitar 1 cm. Potong juga kol sesuai selera ya. Saya potong agak lebar.
3. Potong bakso menjadi 4 bagian, boleh diiris tipis-tipis juga, tapi lebih enak kalau agak besar (biar mantep pas dikunyah 😆)
4. Haluskan bawang putih, garam, dan juga kemiri
5. Setelah semua bahan siap, tuang minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi
6. Setelah itu masukkan bakso, gongseng/tumis sebentar. Lanjutkan dengan masukkan wortel dan brokoli hijau agar cepat empuk. Aduk agar rata dengan bumbu.
7. Tunggu 1-3 menit, lalu masukkan kol dan sawi, tambahkan air secukupnya. Aduk capcay tawur tempur hingga rata. Tutup agar lebih cepat masak.
8. Cek rasa, tambahkan msg, tunggu hingga empuk. Sekitar 15 menit, angkat capcay tawur tempur, lalu sajikan.
9. Dan capcay tawur tempurku jadiii 😆 Ambil nasi panas agar lebih kenyang. Tabur dengan bawang goreng jika ada ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Tawur Tempur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!