Resep Capcay Goreng Khas Jawa, Bisa Manjain Lidah


Capcay Goreng Khas Jawa

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng khas jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng khas jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng khas jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng khas jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng khas jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Goreng Khas Jawa memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Khas Jawa:
  1. Siapkan Bahan tepung goreng:
  2. Ambil tepung terigu
  3. Ambil telur
  4. Gunakan garam
  5. Siapkan air
  6. Siapkan Bahan sayur potong:
  7. Siapkan sawi/pokcoy
  8. Sediakan daun kol
  9. Gunakan wortel
  10. Sediakan daun bawang
  11. Ambil Bumbu:
  12. Sediakan bawang putih (haluskan)
  13. Siapkan kemiri (haluskan)
  14. Gunakan bawang merah (goreng)
  15. Ambil lada bubuk
  16. Ambil saus tiram
  17. Gunakan kecap manis
  18. Ambil Gula, garam dan kaldu bubuk
  19. Ambil Pelengkap:
  20. Gunakan Bisa ditambahkan sosis/bakso/ayam (saya pakai sosis kali ini)
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Khas Jawa:
  1. Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
  2. Tepung goreng: campur terigu, garam dan telur. Aduk rata. Tambahkan air sampai seperti adonan bakwan. Goreng sampai kecoklatan. Potong-potong.
  3. Tumis bawang putih dan kemiri. Aduk sampai harum dan matang. Masukkan wortel dan sosis, tambahkan sedikit air. Tunggu sebentar sampai setengah matang.
  4. Masukkan potongan sayur, beri sedikit air. Aduk rata. Tambahkan lada bubuk, saus tiram, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
  5. Masukkan potongan tepung, aduk lagi sampai kuah mengering. Matikan api.
  6. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Khas Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!