Resep Capcay empek-empek yang Enak

Lagi mencari ide resep capcay empek-empek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay empek-empek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay empek-empek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay empek-empek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay empek-empek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay empek-empek menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay empek-empek:

1. Siapkan 2 buah empek2 lonjong
2. Siapkan 1 buah wortel ukuran besar
3. Sediakan 2 buah pakcoy
4. Gunakan 1/2 kuntum kembang kol kecil
5. Ambil 1 lembar jamur kuping rendam air panas
6. Sediakan 3 siung bawang putih uk.sedang,cincang
7. Siapkan 1 cm jahe geprek
8. Gunakan 1/2 sdt Lada
9. Ambil secukupnya Garam
10. Gunakan secukupnya Gula
11. Gunakan 1 sdm saus tiram
12. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
13. Gunakan secukupnya Minyak wijen
14. Siapkan 1 sdt maizena dilarutkan
15. Sediakan Minyak utk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Capcay empek-empek:

1. Potong serong empek2,lalu goreng hingga tdk mnempel lg
2. Potong sayuran sesuai selera
3. Panaskan minyak,tumis bawang putih dan jahe smpai harum
4. Masukkan wortel,air secukupnya..lalu didihkan.
5. Masukkan jamur kuping,kembang kol sampai layu
6. Masukkan lada, garam gula, kaldu jamur
7. Terakhir masukkan pakcoy dan empek2 gorengnya..msukkan saus tiram.aduk cepat,tes rasa..angkat sajikan dg ditaburi bawang merah goreng

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay empek-empek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!