Cara Gampang Menyiapkan Capcay kuah sehat, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah sehat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kuah sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah sehat memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay kuah sehat:
- Sediakan 4 helai sawi putih (potong2)
- Ambil 3 tangkai sawi hijau (potong2)
- Gunakan 2 biji wortel (potong2)
- Ambil 3 biji baby corn (potong serong)
- Sediakan 2 butir telur ayam (kocok lepas, beri lada agar tidak amis)
- Siapkan 3 biji sosis frozen (potong serong)
- Ambil 4 biji bakso frozen (potong2)
- Gunakan 1 sdk mkn tepung maizena, cairkan dengan air
- Ambil /- 400 ml air
- Sediakan Bahan bumbu
- Sediakan 4 biji bawang putih, rajang halus
- Sediakan 1/4 sdk teh lada putih
- Sediakan 1 /4 sdk teh lada hitam
- Siapkan 1 sdk teh minyak wijen
- Siapkan 1 sdk mkn saus sambal
- Siapkan 1/2 sachet saus tiram (saori), optional boleh skip ya
- Ambil Secukupnya gula & garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
Cara membuat Capcay kuah sehat:
- Panaskan wajan yg sudah diberi secukupnya minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukan telur yg sudah dikocok. Tumis hingga sedikit matang. Masukan bakso&sosis. Tumis lagi sebentar. Masukan wortel & baby corn. Tumis lagi, masukan air. Masukan bumbu2 tambahan lain (lada, garam, kaldu jamur, dll). Icip rasa, jika sudah pas tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukan sawi putih. Tunggu sebentar hingga agak layu(jika suka sawi putih layu). Terakhir masukan sawi hijau. Masak sebentar, kemudian masukan tepung maizena yg sudah dicairkan untuk pengental kuah. Setelahnya matikan api. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Category
- Jajana Pasar
- Masakan Daerah
- Masakan Sehari Hari
- Menu Berbuka Puasa
- Menu Sahur
- Resep
- Resep Masakan Sehari Hari
Related By Category
- Resep Sayur Asem, maknyuss
- Langkah Mudah untuk Menyiapkan Martabak manis pandan, Bikin Ngiler
- Resep Semprit Susu 3 bahan yang Enak Banget
- Bagaimana Membuat Vortex Butter Cookies, Enak
- Resep Cilok (takaran sendok) yang Bisa Manjain Lidah
- Resep 40.1. Brownies kukus yang Sempurna
- Langkah Mudah untuk Membuat Nastar Jadoel yang Sempurna
- Cara Gampang Membuat Martabak Manis/Terang Bulan, Lezat
- Resep Milo Cookies, Menggugah Selera
- Resep Cilok Goreng Telur, Bikin Ngiler