Resep Capcay goreng nyemek yang Lezat


Capcay goreng nyemek

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng nyemek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng nyemek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng nyemek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng nyemek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng nyemek memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng nyemek:
  1. Sediakan 1/2 ikat daun sawi hijau
  2. Siapkan 3 buah wortel
  3. Gunakan 1 buah brokoli
  4. Siapkan 1/4 kubis
  5. Ambil 10 buah bakso
  6. Siapkan 2 ati ampela
  7. Siapkan 2 butir telur ayam
  8. Ambil Gula pasir
  9. Ambil Garam
  10. Siapkan Penyedap rasa
  11. Siapkan Merica bubuk
  12. Siapkan Saus tomat
  13. Gunakan Saus pedas
  14. Ambil 1 tomat
  15. Gunakan Air
  16. Sediakan Bumbu halus
  17. Sediakan 6 bawang putih
  18. Gunakan 4 bawang merah
  19. Sediakan 1 kemiri
  20. Siapkan Resep pangsit
  21. Sediakan 2 sdm tepung mayzena
  22. Gunakan 100 g tepung terigu
  23. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
  24. Gunakan Royco ayam
  25. Ambil 150 ml air
Cara membuat Capcay goreng nyemek:
  1. Buat dulu pangsit nya, campur semua bahan jadi satu, lalu aduk sampai mengental, panaskan minyak goreng, lalu goreng pangsit sedikit demi sedikit sampai kuning kecoklatan dan sampai adonan habis, disisi lain rebus ati ampela sampai empuk
  2. Siapkan bumbu halus (sebelum saya uleg biasanya setelah dikupas saya goreng dulu bentar, biar nguleg nya gampang). Uleg semua bumbu halus, jika sudah halus sisihkan
  3. Kita siapkan bahan2 dulu, kupas dan potong2 wortel, lalu potong2 sawi, brokoli dan kubis juga, potong bakso jadi 4 bagian, lalu cuci semua bahan, ati ampela yg sudah empuk jangan lupa dipotong2 juga
  4. Siapkan minyak untuk menumis, tumis bahan halus sampai harum, lalu masukkan wortel terlebih dahulu, aduk2 sampai layu, lalu masukkan air bekas merebus ati ampela, kemudian bumbui, beri gula, garam, merica bubuk, caus tomat, saus pedas, dan penyedap rasa, tunggu sampai mendidih dan wortel empuk, lalu cek rasa, jika sudah pas masukkan brokoli, sawi, kubis, ati ampela, dan bakso, aduk2 sampe merata, disisi lain potong2 pangsit nya, jangan lupa siapkan wajan untuk menggoreng telur
  5. Goreng telur sambil diaduk2 sampai matang, lalu masukkan ke dalam capcay nya, lalu masukkan pangsit dan terakhir masukkan tomat yg sudah dipotong2, koreksi rasa lagi, jika sudah pas tunggu sampai airnya agak menyusut dan matikan kompor lalu sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!