Resep Capcay Sayur, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi resep capcay sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Sayur memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Sayur:

1. Ambil 1 genggam Jamur kuping
2. Ambil Sekepal Kembang Kol
3. Sediakan 7 lembar Sawi putih
4. Gunakan 6 Jagung Muda
5. Sediakan 1 Wortel
6. Ambil 2 batang Daun bawang
7. Siapkan Bumbu halus
8. Siapkan 4 Bawang merah
9. Sediakan 6 Bawang putih
10. Gunakan 1/2 sdt Lada
11. Siapkan 2 sdm Tepung maizena
12. Siapkan secukupnya Air

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Sayur:

1. Rendam jamur kuping kering dengan air panas hingga mengembang
2. Bersihkan semua bahan lalu iris. Sisihkan
3. Iris daun bawang. Iris jamur kuping yang sudah mengembang
4. Blender bumbu halus. Tumis dengan minyak.
5. Masukkan jagung muda, lalu sawi putih. Tunggu layu Masukkan wortel dan kembang kol. Berikan air. Masukkan jamur
6. Berikan garam dan Sasa. Tes rasa.terakhir masukkan daun bawang. Tunggu mendidih. Masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan. Aduk rata. Angkat, sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!