Resep Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Ikan, Lezat


Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Ikan

Sedang mencari ide resep tumis capcay bokcoy jamur bakso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis capcay bokcoy jamur bakso ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis capcay bokcoy jamur bakso ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis capcay bokcoy jamur bakso ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis capcay bokcoy jamur bakso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Ikan memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Ikan:
  1. Gunakan Seikat pokcoy
  2. Siapkan 1 bh brokoli
  3. Gunakan 2 bh wortel
  4. Siapkan 2 bh kembang kol
  5. Ambil 8 bh buncis
  6. Ambil 3 bh putren
  7. Gunakan 5 bh jamur kancing
  8. Sediakan 5 bh bakso ikan
  9. Gunakan Bumbu iris :
  10. Siapkan 1 bh Bombay
  11. Siapkan 2 siung bawang putih
  12. Ambil 1 bh cabe merah besar
  13. Gunakan 1 btg daun bawang
  14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Siapkan Bumbu saus :
  16. Siapkan 1 sdm kecap asin
  17. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  18. Siapkan 1 sdm saus tiram
  19. Sediakan 1 sdt olive oil
  20. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  21. Sediakan 1 sdm maizena (larutkan)
  22. Ambil Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Ikan:
  1. Rendam irisan bokcoy yg sudah dicuci di air garam. Ini dilakukan supaya binatang yg mungkin hidup di sayuran mati.
  2. Siapkan semua bahan irisan agar mudah proses memasaknya nanti
  3. Tumis bawang putih dgn olive oil hingga harum, diikuti bawang bombay, kemudian masukkan bakso, jamur, dan isian, aduk hingga bakso matang lalu masukkan wortel. Aduk kembali.
  4. Masukkan sayuran hijau. Masak sebentar hingga agak layu, kemudian tambahkan air. Masukkan saus tiram, kecap, minyak wijen, garam dan lada, aduk rata sambil menunggu air mendidih dan surut. Koreksi rasa lalu masukkan larutan maizena, masak lagi sebentar. Koreksi rasa kembali.
  5. Capcay sehat siap disajikan.. MaasyaaAllah

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!