Resep Capcay seafood kuah kental yang Sempurna

Sedang mencari ide resep capcay seafood kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay seafood kuah kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay seafood kuah kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay seafood kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay seafood kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay seafood kuah kental memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay seafood kuah kental:

1. Sediakan secukupnya Seafood frozen campur (udang, kerang, gurita, cumi)
2. Ambil 2 buah wortel
3. Siapkan 250 gr jamur kancing
4. Ambil 10 buah jagung muda
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Sediakan Secukupnya garam
7. Gunakan Secukupnya lada bubuk
8. Ambil Secukupnya kaldu jamur
9. Sediakan 2 sdm maizena

Langkah-langkah membuat Capcay seafood kuah kental:

1. Defrozen seafood, cuci bersih
2. Potong-potong wortel, jamur kancing, dan jagung muda, cuci dan tiriskan
3. Iris tipis bawang putih
4. Panaskan minyak di wajan, masukkan irisan bawang putih tumis sampai harum. Masukkan seafood bersih dan tumis sampai matang. Tambahkan air dikit.
5. Setelah air mendidih, masukkan potongan wortel, jamur kancing, dan jagung muda. Biarkan sampai lunak. Kalau saya suka yang masih renyah, jadi tidak lama-lama memasaknya.
6. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur. Tes rasa. Larutkan maizena dengan air secukupnya, lalu tuangkan ke dalam masakan yang mendidih.
7. Aduk-aduk bentar dan matikan kompor. Capcay seafood kuah kental siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat bersama keluarga tercinta. Yum yum yum!! Kalau suka pedas bisa dibuat sambel uleg cukup campuran cabe rawit dan garam sedikit. Yup…. nyus… mak nyusss :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay seafood kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!