Resep Capcay Jawa, Enak


Capcay Jawa

Sedang mencari ide resep capcay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Jawa memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Jawa:
  1. Sediakan Bahan tepung
  2. Siapkan 250 gr tepung
  3. Sediakan 300 ml air matang
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Gunakan Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
  6. Siapkan Bahan sayur
  7. Sediakan 3 buah wortel
  8. Siapkan 1 lembar kol
  9. Ambil 1 bonggol sawi hijau
  10. Ambil 1 buah tomat
  11. Gunakan 2 lembar daun bawang
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Sediakan 3 siung bawang merah
  14. Sediakan 2 siung bawang putih
  15. Ambil 2 butir kemiri
  16. Ambil Bahan lain lain
  17. Ambil 10 buah bakso
  18. Siapkan 1/3 siung bawang bombay (iris tipis)
  19. Ambil Garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis
  20. Siapkan Secukupnya air
Cara menyiapkan Capcay Jawa:
  1. Siapkan bahan. Jangan lupa cuci bersih.
  2. Goreng bahan tepung. Sesuai selera, saya tidak terlalu kering gorengnya.
  3. Tumis bawang bombay hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan bakso dan tambahkan air.
  5. Bila sudah mendidih masukkan wortel. Tunggu agak empuk, baru masukkan sawi dan kol. Aduk-aduk.
  6. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk dan tomat. Aduk rata.
  7. Kemudian masukkan kekian kwnya (tepung yang sudah digoreng).
  8. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!