Resep Capcay Kental Sayur Bakso, Sempurna

Sedang mencari ide resep capcay kental sayur bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kental sayur bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kental sayur bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kental sayur bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay kental sayur bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Kental Sayur Bakso menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Kental Sayur Bakso:

1. Siapkan 3 siung bawang putih (iris2 tipis)
2. Sediakan 2 siung bawang merah (iris2 tipis)
3. Siapkan 1/2 siung bawang bombay (iris2, optional)
4. Ambil 2 batang daun bawang (potong2 memanjang)
5. Gunakan 3 buah wortel (bersihkan, potong2 tipis serong)
6. Ambil 3 buah brokoli (bersihkan, potong2)
7. Gunakan 1/2 buah kol (bersihkan, potong2)
8. Ambil 1 buah sosin/caisim (bersihkan, potong2)
9. Ambil 5 buah bakso (potong2 tipis)
10. Sediakan 1 sdm saus tiram
11. Sediakan 2 sdm saus tomat
12. Sediakan 2 sdm saus sambal
13. Siapkan 1 sdm minyak wijen
14. Siapkan Secukupnya garam & gula
15. Ambil 1 sdm tepung maizena & 4 sdm air (larutkan)

Cara menyiapkan Capcay Kental Sayur Bakso:

1. Panaskan sedikit minyak, oseng bawang putih & bawang merah hingga wangi. Masukkan bakso, aduk2 hingga stngh matang.
2. Masukkan wortel, beri sedikit air. Tutup wajan 2 menit. Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, minyak wijen, garam & gula. Aduk2 hingga rata.
3. Masukkan sayuran lainnya. Aduk2 hingga rata. Tutup wajan kembali sekitar 1-2 menit. Masukkan daun bawang dan larutan tepung maizena & air. Aduk2 kembali. Koreksi rasa. Sajikan.. Happy cooking! ❤

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kental sayur bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!