Langkah Mudah untuk Membuat CapCay Kuah, Enak

Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat CapCay Kuah menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan CapCay Kuah:

1. Ambil 1 buah Sawi putih
2. Gunakan 2 batang wortel
3. Sediakan 3 buah Sosis sapi
4. Sediakan I/4 buah Kol
5. Siapkan Bumbu :
6. Ambil 10 biji Bawang merah
7. Sediakan 10 siung Bawang putih
8. Sediakan 2 buah Kemiri, sangrai dan haluskan
9. Gunakan Minyak untuk menumis
10. Gunakan 3 biji Cabe merah besar
11. Ambil 3 buah Cabe hijau besar
12. Gunakan secukupnya Bawang bombay/skip
13. Siapkan sesuai selera Garam, lada dan gula
14. Sediakan 1 sdt maizena/skip
15. Gunakan 1 bungkus Saori

Langkah-langkah membuat CapCay Kuah:

1. Siapkan bumbu. Bersihkan dan iris
2. Siapkan wortel dan sosis yang sudah di iris beserta sayuran yang sudah dicuci bersih dan potong-potong.
3. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan wortel terlebih dahulu sampai setengah matang. Masukkan sosis dan sayuran lainnya. Beri bumbu dan cicipi rasanya. Sajikan hangat ya pastinya lebih enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!