Cara Gampang Membuat Capcay Udang yang Bikin Ngiler

Lagi mencari ide resep capcay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Udang menggunakan 13 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Udang:

1. Sediakan 250 gram udang segar (buang kepala nya, sisakan buntut)
2. Sediakan 5 buah bakso (aku pakai merk kebon jeruk)
3. Ambil Jagung putren (potong 2 panjang²)
4. Ambil Wortel (potong panjang)
5. Ambil Sawi pokcoy
6. Sediakan Cabai merah (sesuai selera)
7. Siapkan Cabai rawit merah (sesuai selera)
8. Ambil Bawang putih (cincang)
9. Siapkan Lada bubuk
10. Sediakan Saus tiram (aku pakai merk saori)
11. Sediakan Kecap asin
12. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa dan air
13. Siapkan Bawang bombay (aku skip)

Langkah-langkah membuat Capcay Udang:

1. Cuci bersih semua bahan, iris cabai, cincang bawang putih, tumis semua bumbu, masukan wortel dan putren tambahkan air, saori dan kecap asin, Setelah itu masukan bakso, udang, terakhir masukan sawi pokcoy, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, koreksi rasa dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!