Resep Sayur Capcay Sederhana, Bisa Manjain Lidah


Sayur Capcay Sederhana

Lagi mencari ide resep sayur capcay sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur capcay sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur capcay sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur capcay sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur capcay sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Capcay Sederhana menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Capcay Sederhana:
  1. Siapkan 2 siung bawang putih besar
  2. Gunakan secukupnya daun bawang
  3. Sediakan 1 sdm minyak canola / minyak sayur
  4. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  5. Siapkan 1 sdm saus tiram
  6. Gunakan 25 gr daging ayam (fillet)
  7. Gunakan 5 pcs udang kecil
  8. Ambil 2 bh wortel
  9. Sediakan sawi putih
  10. Ambil caisim
  11. Sediakan 1 sdm maizena /tapioka
  12. Ambil 2 sdm kecap asin
  13. Ambil secukupnya garam & merica
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Capcay Sederhana:
  1. Iris bawang putih, daun bawang, fillet ayam, wortel, sawi putih, caisim
  2. Tuangkan minyak canola, lalu tumis bawang putih sampai kekuningan
  3. Masukkan daun bawang, ayam dan udang, lalu tambahkan minyak wijen, kecap asin, dan merica secukupnya
  4. Setelah ayam matang, masukkan wortel, sawi putih, dan caisim, lalu tambahkan saus tiram
  5. Oseng sayuran sampai matang, lalu tambahkan 200 ml air, setelah itu tambahkan garam sampai rasanya pas
  6. Lalu encerkan 1 sdm tapioka / maizena, lalu tuangkan
  7. Capcay siap disantap 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Capcay Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!