Bagaimana Menyiapkan Cireng Bumbu Rujak yang Bisa Manjain Lidah


Cireng Bumbu Rujak

Sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Sediakan Bumbu kering:
  2. Ambil 200 gram tapioka
  3. Sediakan Bumbu basah:
  4. Sediakan 3 sdm penuh tapioka
  5. Sediakan 2 siung baput (haluskan)
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 sdt lada
  8. Sediakan 250 ml air
  9. Ambil Bumbu sambel:
  10. Gunakan 4 cabai rawit
  11. Ambil 30 gram gula merah
  12. Siapkan 3 sdm asem jawa
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak:
  1. Siapkan bumbu kering dan ulek bawang putih.
  2. Tuang bumbu basah d panci, kemudian masak sampai mengental dan warna jadi bening.
  3. Kemudian masukkan bumbu kering ke panci dan aduk2 sampai rata (sekedar aduk2 rata saja). Kemudian bentuk2 cireng sesuai ukuran yg d inginkan dan pipihkan (simpen d kulkas sekitar 15 menit).
  4. Goreng cireng dengan api panas, untuk dpt tekstur luar garing itu harus goreng agak lama ya..
  5. Bumbunya: giling cabai sampai halus, kemudian tambahkan air asem jawa dan gula merah. Giling sampai rata dan tuang d mangkuk.
  6. Cireng siap untuk d nikmati (ini lembut gak alot sama sekali).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!