Bagaimana Menyiapkan Cireng Bumbu Rujak yang Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:

1. Ambil 150 gram Tepung kanji
2. Ambil 1 sdt Ketumbar
3. Siapkan Garam secukupnya (+- 1 sdt)
4. Gunakan 1 siung Bawang putih
5. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
6. Sediakan Air
7. Siapkan Minyak goreng
8. Ambil Bumbu Rujak
9. Sediakan 5 buah Cabai rawit
10. Sediakan 1 siung Bawang putih
11. Siapkan 1 sdt Garam
12. Siapkan 2 Bulatan Gula merah
13. Ambil Perasan jeruk nipis
14. Sediakan secukupnya Air
15. Ambil 1 sdt Kecap

Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:

1. Haluskan bumbu cirengnya dulu : ketumbar, garam, bawang putih, kaldu jamur. Terus tambahkan 5 sdm tepung kanji. Biar encer tambahkan air.
2. Masak dan aduk adonan tadi di panci dengan api kecil. Biarkan adonan mengental
3. Jika sudah, angkat dan tambahkan lagi tepung kanji sekitar 5-6 sdm. Aduk sampai adonan kalis. Kalau airnya kurang, bisa tambahin lagi air panas/anget
4. Bentuk adonan cireng seperti biasa. Pipih boleh, bulat jg boleh
5. Panaskan minyak, apinya kecil aja. Masukkan deh cirengnya. Goreng sampai garing ya
6. Angkat Kalau sudah mateng. Cirengnya krispi di luar lembut di dalam hmm yummy. Sekarang tinggal buat bumbu rujaknya teman-teman
7. Haluskan cabai, bawang putih, garam, dan kaldu jamur atau msg lainnya. Ini biar ngurang-ngurangin micin aja pke kaldu jamur 😅Kalau udah, parut gula merah, dan uleg lagi. Tambahkan perasan jeruk nipis biar ada sensasi asamnyaa. Oiya kecap jg sedikit aja. Tambahin air biar agak encer
8. Naaah sudah siap disantap selagi hangat. Mudah kaan?😄 selamat mencoba teman-teman ❤

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!