Bagaimana Membuat Cireng crispy yang Bisa Manjain Lidah


Cireng crispy

Lagi mencari inspirasi resep cireng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng crispy menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng crispy:
  1. Ambil 1/4 kg Tepung kanji/tapioka
  2. Ambil 4 siung Bawang merah
  3. Ambil Secukupnya lada
  4. Siapkan Secukupnya garam
  5. Siapkan 2 gelas air
  6. Gunakan Secukupnya daun bawang (saya di skip)
Langkah-langkah membuat Cireng crispy:
  1. Bumbu halus: tumbuk bawang, lada, dan garam.
  2. Adonan Biang : - Siapkan air segelas yang sudah mendidih masukan bumbu halus, Ambil 3 sendok matang tepung campurkan ke segelas air lalu tuang ke gelas dan aduk agar tidak menggumpal. Lalu masukkan tepung yang dicampur air ke dalam rebusan air dan bumbu. Aduk aduk sampai mengental. (Masak dengan api kecil dan harus terus diaduk)
  3. Jika sudah mengental, angkat dan sisihkan di wadah. Tunggu sampai agak dingin.
  4. Setelah adonan biang dingin, masukkan tepung kering sedikit demi sedikit dirasa sampai adonan bisa dibentuk
  5. Kemudian panas minyak goreng, dan goreng dengan api kecil sambil di bolak balik.
  6. Setelah adonan berwana putih cerah dan sudah krispi. Angkat lalu sajikan. Bisa dengan bumbu rujak atau cuka. Itu cirengnya yang warna putih yang warna coklat itu batagor.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!