Resep Cireng Nasi yang Bisa Manjain Lidah


Cireng Nasi

Sedang mencari inspirasi resep cireng nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Nasi memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng Nasi:
  1. Ambil 300 gr nasi sisa
  2. Sediakan 2 siung bawang putih
  3. Siapkan 1 sdm kaldu jamur, resep asli royco
  4. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  5. Gunakan 1 btg daun bawang, iris halus
  6. Gunakan 3 sdm tepung tapioka
  7. Sediakan 50 ml -80ml air panas
  8. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  9. Gunakan Pelengkap :
  10. Sediakan Sambal rujak
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Nasi:
  1. Ulek/tumbuk kasar nasi.
  2. Haluskan bawang putih dan kaldu jamur
  3. Dalam wadah campur jadi satu nasi yang sudah diulek, bumbu halus, irisan daun bawang dan tepung tapioka. Tuang air panas sedikit demi dikit sambil diuleni sampai adonan bisa dibentuk.
  4. Olesi tangan dengan minyak goreng, ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bulat pipih. Lalu goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan dikedua sisi. Angkat. Tiriskan. Sajikan dengan sambal sesuai selera. Saya pakai sambal rujak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!