Resep Cireng Banjur, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide resep cireng banjur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng banjur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng banjur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng banjur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng Banjur menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng Banjur:

1. Sediakan Bahan Aci:
2. Sediakan 150 gr tepung tapioka
3. Ambil 2 sdm tepung terigu
4. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar, haluskan
6. Sediakan 1/2 sdt garam
7. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
8. Gunakan 150 ml air mendidih, untuk adonan
9. Siapkan Bahan Kuah:
10. Sediakan 600 ml air
11. Gunakan 1 sdm gula merah sisir
12. Gunakan 2 sdt gula pasir
13. Siapkan 1 sdt garam
14. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
15. Gunakan Bumbu halus:
16. Siapkan 3 siung bawang putih
17. Sediakan 4 butir bawang merah
18. Siapkan 2 ruas kencur
19. Gunakan 3 buah cabe merah keriting
20. Gunakan 8 buah cabe rawit
21. Ambil Taburan:
22. Ambil 1 batang daun bawang, iris
23. Sediakan 1 buah jeruk nipis
24. Sediakan 1 bungkus pilus

Cara membuat Cireng Banjur:

1. Campur tapioka, terigu, bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur didalam wadah. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. aduk asal rata.
2. Panaskan minyak goreng, ambil sedikit adonan, pipihkan. masukkan kedalam minyak goreng. lakukan sampai selesai. goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat.
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan air, gula merah, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. masak sampai mendidih. Koreksi rasa.
4. Penyajian: Tata cireng di mangkuk saji, kemudian siram dengan kuah. Taburi daun bawang dan pilus. Kucuri jeruk nipis. Enjoy

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Banjur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!