Resep Cilok dan Aci Goreng, Enak Banget


Cilok dan Aci Goreng

Lagi mencari ide resep cilok dan aci goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok dan aci goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok dan aci goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok dan aci goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok dan aci goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok dan Aci Goreng memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok dan Aci Goreng:
  1. Siapkan 5 siung bawang putih,
  2. Gunakan Bahan A
  3. Gunakan 7 bh cabai rawit/oranye
  4. Siapkan 2 bh cabai merah besar, ku g pakai
  5. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
  6. Sediakan 1 bh tomat, iris
  7. Siapkan 1 bh tahu putih, potong jd 8
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt gula pasir/ merah
  10. Ambil Bahan B
  11. Gunakan 15 sdm tepung tapioka/kanji
  12. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  13. Gunakan 1/2 sdt garam halus
  14. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk, ku g pakai
  15. Gunakan 150 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Cilok dan Aci Goreng:
  1. Ulek bawang putih kemudian bagi jadi 2 bagian
  2. Didihkan air dengan sebagian bawang putih ulek tadi
  3. Campur sisa bahan B, tuang campuran bawang dan air tadi
  4. Jika sudah, adonan diulen hingga bisa dipulung. Iris tahu sisihkan
  5. Sebagian td ku bulatkan trus ku rebus seperti cilok, dan sebagian ku goreng
  6. Goreng diminyak agak panas agar adonan tidak meledak
  7. Untuk tahu sesuaikan aja ya, td ada yg ku goreng dan ada yg ku rebus
  8. Ulek cabai hingga halus, tumis dengan 1 sdm minyak
  9. Masukkan cilok ke tumisan cabai td, aduk rata
  10. Tambahkan tomat dan bumbui lago dengan garam dan gula masing" 1/2 sdt, masukkan bahan yang lain dan tunggu hingga mendidih. Sajikan selagi panas 😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok dan aci goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!