Resep Cireng bumbu rujak yang Bikin Ngiler


Cireng bumbu rujak

Sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng bumbu rujak memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng bumbu rujak:
  1. Ambil 12 sdm tepung tapioka
  2. Sediakan 20 sdm air
  3. Sediakan 3 siung baput
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdt lada
  6. Ambil Bumbu rujak
  7. Sediakan 3 sdm gula merah sisir
  8. Ambil 2 siung baput
  9. Siapkan 5 buah cabe rawit
  10. Gunakan 1 sdt asam jawa
  11. Gunakan 1 ujung sdt garam
  12. Ambil 2 sdm air
Cara membuat Cireng bumbu rujak:
  1. Campurkan 10 sdm tepung tapioka, garam, lada dan bawang putih aduk rata.
  2. Lalu tambahkan air dan masak hingga mengental, matikan api tambahkan 2 sdm tepung tapioka aduk dan mulai membentuk cireng. Sisihkan dulu sebentar.
  3. Untuk bumbu rujak uleg baput dan rawit beri garam bila sdh halus tambahkan gula merah, diwadah lain cairkan asam jawa dgn air. Ambil airnya saja.
  4. Campurkan air asam jawa dgn bumbu uleg, aduk rata. Kemudian goreng cireng hingga mengembang, angkat sajikan dgn bumbu rujak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!