Resep Cireng Salju Crispy yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng salju crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng salju crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng salju crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng salju crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cireng Salju Crispy memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Salju Crispy:

1. Siapkan 300 gram tepung tapioka, pisahkan 3 sdm utk membuat adonan biang
2. Gunakan 1 sacchet kaldu bubuk
3. Siapkan 200-250 ml air
4. Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
7. Siapkan 1 batang daun bawang, ambil daunnya saja, diiris
8. Ambil Secukupnya tepung tapioka utk baluran

Cara menyiapkan Cireng Salju Crispy:

1. Siapkan baskom, masukkan tepung tapioka, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan spatula. Sisihkan.
2. Buat adonan biang. Siapkan wajan, masukkan air, kaldu bubuk dan 3 sdm tepung tapioka. Masak dgn api sedang sambil diaduk hingga terbentuk adonan seperti lem. Matikan api.
3. Masukkan adonan biang ke dalam baskom berisi adonan tepung tadi, lalu aduk rata dengan spatula. Hati2 karena adonan panas ya… Jangan overmix karena nanti hasil akhirnya akan alot/keras.
4. Bentuk adonan cireng menjadi bulat pipih dan tipis. Beri baluran tepung tapioka, agak banyak juga gak apa-apa. Lakukan hingga semua adonan habis.
5. Goreng adonan cireng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
6. Cireng salju crispy siap dihidangkan. Lebih nikmat dimakan dalam kondisi hangat ditemani dengan cocolan sambal rujak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng salju crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!