Resep 36. Rujak Cireng yang Enak


36. Rujak Cireng

Anda sedang mencari inspirasi resep 36. rujak cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 36. rujak cireng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 36. rujak cireng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 36. rujak cireng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 36. rujak cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 36. Rujak Cireng memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 36. Rujak Cireng:
  1. Sediakan 250 gr tepung tapioka/aci (sisihkan 1 sdm utk membalur tangan)
  2. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
  3. Siapkan 1 batang daun bawang, rajang halus
  4. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  5. Gunakan Secukupnya garam
  6. Siapkan 250 ml air
  7. Gunakan Bahan Bumbu Rujak :
  8. Sediakan 5 buah cabai rawit merah
  9. Ambil 2 bongkah gula aren/merah
  10. Ambil secukupnya asam jawa
  11. Ambil sedikit terasi
  12. Sediakan secukupnya garam
  13. Ambil 50 ml air matang/sesuai selera
Cara menyiapkan 36. Rujak Cireng:
  1. Dalam wadah masukkan tepung tapioka, bawang putih uleg, irisan daun bawang, kaldu bubuk dan garam
  2. Aduk rata semua bahan cireng kecuali air, sisihkan. Rebus air sampai benar-benar mendidih. Matikan kompor
  3. Tuang campuran air mendidih ke dalam adonan tepung, aduk rata menggunakan sendok kayu atau cukil plastik, hati-hati panas ya. Jangan khawatir adonannya lembek, karena lama-lama akan memadat/mengeras dengan sendirinya. Dan setelah beberapa menit adonan akan kalis. Dan jangan di ulen nnt cirengnya keras. Asal aduk rata aja.
  4. Selalu balur telapak tangan menggunakan tepung tapioka saat membentuk. Lalu ambil adonan cireng secukupnya, bentuk sesuai selera, tabur wadah utk menaruh adonan yg sudah selesai dibentuk dgn tepung tapioka supaya tidak lengket. Lakukan sampai habis. Lalu goreng cireng hingga matang
  5. Cara membuat saus cocolannya : Haluskan semua bahan, campur rata dengan air lalu didihkan. Beri garam, tes rasa. Angkat, saus siap digunakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 36. Rujak Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!